Масажер це одна із складових технологічного процесу виробництва м'ясних делікатесів: шинки, лопатки, полендвиці, грудинки та ковбасних виробів.
У масажері даного типу передбачається регулювання нахилу барабана та холодильний агрегат.
Масажер призначений для масування, соління, облагороджування та підвищення еластичності м'язів елементів м'яса, а також суміші будь-якого типу фаршів.
Передбачений для обробки різних видів м'яса: свинини, яловичини, баранини, конини та дичини.